Tamarilho

O Tamarilho por vezes escrito tamarillo,tomate-japonês,tomate-maracujá,tomate-inglês ou tomate-arbóreo (estes dois últimos nomes usados na Madeira),é o fruto da espécie Solanum betaceum,pertencente à família Solanaceae.
   Nativa dos Andes na América do Sul,é rica em vitamina A,sendo indicada para controlar o colesterol.É apreciada ao natural e seu sabor agridoce também pode ser explorado com sucesso no preparo de sucos,geleias ou compotas,salada de frutas e molhos para acompanhar carnes.